Til grænseløs madlavningsglæde.
JAPANSK SKARPHED
Knivblad så skarpt som en skalpel, skaft i perfekt ergonomisk udformning og materialer med den nyeste avancerede teknologi. TWIN Cermax er udviklet specielt til kvalitetsbevidste elskere af det japanske køkken. KVALITET:
Bladets inderste kerne består af et specielt pulverstål (MicroCarbide) med ca. 66 HRC (hårdhed).
FUNKTIONALITET:
Den lille ægvinkel giver original japansk skarphed.
PRÆCISION:
Den traditionelle japanske håndslibning gør knivene ekstremt skarpe.
HÅNDTERING:
Det ergonomiske skaft er udviklet i samarbejde med professionelle japanske kokke.
SÆRLIG KVALITET:
Skaftet er fremstillet af micarta, som er et meget behageligt, lagdelt materiale af lærred og kunstharpiks, der forarbejdes under tryk og varme. Micarta udmærker sig ved et flot trælignende udseende og absolut formstabilitet.
Side:
View:
Produkter / side
Sorter efter
 Twin Cermax Forskærerkniv - 160 mm 

 Twin Cermax Grøntsagskniv - 130 mm 

 Twin Cermax Santokukniv - 180 mm 

 Twin Cermax Urtekniv - 100 mm 

 Zwilling Twin Cermax Kokkekniv - 200 mm 

Side:

 

Produkter Produkter