Paletkniv udført i rustfri stål med skaft i POM, uden fingerstop.

POM er et plastmateriale, der tåler næsten alt og er utroligt behageligt at holde på.

skaftet er 130-140 mm langt, klingen  310 mm

Klingen er i fleksibel rustfri stål med en bredde på 25 mm

Tysk kvalitet fra Solingen